北京荨麻疹医院在哪 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210708/9159711.html茶是中华民族的伟大发现
以茶入肴是国人的又一大发明
在中国有着悠久的历史
它从另一个角度诠释中华饮食文化的丰富多彩
风味独特的茶肴弥漫着浓郁的茶韵菜香
优雅地飘过了千年的时光
安徽出名茶徽菜誉天下
皖茶和徽菜和谐地搭配在一起
形成了独特的安徽名茶宴
“茶食同源、营养保健”
以茶入肴的方式有四种
一是茶叶入肴；二是茶汤入肴
三是茶粉入肴；四是茶香入肴
“安徽名茶宴”是由中国烹饪大师——安徽省饭店业协会副会长，安徽天鹅湖大酒店副总经理胡建东领衔的“劳模创新工作室”和“技能大师工作室”团队，与安徽农业大学中华茶文化研究所合作研发。
坚持传承精粹、守正创新的理念，把徽菜和安徽系列名茶两者的“色、香、味、形”深度融合、相辅相成，使得茶之韵味和肴之美味完全释放，完美交融。
冷菜拼盘
汀溪兰香鸡豆花
*山毛峰玉虾球
祁门红茶焖牛肉
白云春毫炆鲍鱼
太平猴魁戏白丝
六安瓜片花生芽
九华茶油炒菜心
岳西翠兰煮汤圆
点心拼盘
金寨翠眉葛粉卷
桐城小花豌豆*
涌溪火青芝麻酥
出品人
胡建东
顾问
夏涛王鹤龄宛晓春
杨増权张正竹宋伟汪小谷
撰稿人
尤德胜丁以寿许若齐
制作人
张文陈勇秦虎谷勋庆王甜王立争刘志刚
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